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昆虫菜单,地下美味

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昆虫菜单,地下美味

发布日期:2017-11-03 作者: 点击:

金蝉是一种美味,相信已经有许多的人品尝过了,但是你知道它是怎么生长的吗?其实金蝉是生常在地里的,周围的环境中尤其不能缺少树,那即是它们生长生活的环境也是它们的食物。如果您还想进一步的了解金蝉以及金蝉卵枝的话,就看一下下面的视频吧。

金蝉养殖市场前景好,养金蝉卖价好1公斤要80元。神仙、老死鬼、肚嘹侯、爬拉猴等,各地的叫法不一,说的都是金蝉。它在地下埋藏几年,只等飞上蓝天,一展歌喉。因它是不可多得的美味,数量不断减少,有人想到了养殖。在当地,鲜金蝉已卖到80元1公斤,养殖户的收益还不错。

本期节目将对金蝉的市场和养殖前景的诸多疑问一探究竟。据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。蝉蜕主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表传统中药。


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